Tüm katılımcılar
Mercedes Roggen
HollandaGirişimci, Pasta Şefi & Yaratıcı Yetenek
Heel Holland Bakt 2023 şampiyonu, girişimci ve ilham veren yemek konseptlerinin yaratıcısı olan Mercedes; ustalığı yaratıcılık ve girişimci ruhla bir araya getiriyor. Pastacılığa duyduğu yetenek ve tutku, onu Hollanda Kraliyet Ailesi için pasta hazırlamaya kadar götürdü.
MeeT Datça'da Mercedes, Hollanda pastacılık birikimini ve girişimcilik deneyimini Datça'ya taşıyor; yerel üreticiler ve malzemelerle buluşarak yeni ilhamlar, iş birlikleri ve anlamlı bağlar kuracak.